El plátano, una gran fuente de salud

Cien gramos de plátano tienen cien calorías, ninguna procedente de la grasa, y muchas vitaminas y minerales. (Imagen: ARCHIVO) Los plátanos ayudan en casos de depresión, anemia, problemas gástricos... y puede que también en la lucha contra el sida. Su leyenda negra consiste en que engordan mucho, pero aunque es verdad que es una de las frutas más calóricas no es cierto.

Es noticia de última hora que los plátanos podrían ayudar a luchar contra el sida. La Universidad de Michigan ha descubierto que un componente de estos frutos es tan potente contra el VIH como dos de las drogas que se usan actualmente para frenarlo.

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Científicos preparan el café del futuro en un laboratorio de Costa Rica

06:39 AM Turrialba.- En cientos de pequeños frascos plásticos crecen pacientemente unas plantitas, alimentadas con nutrientes microscópicos, con las que científicos costarricenses confían en revolucionar el competitivo mercado mundial del café.
El café 'F1', que los investigadores esperan que dentro de poco comience a ser producido con fines comerciales en cuatro países centroamericanos (Costa Rica, Guatemala, El Salvador y Honduras), es una variedad híbrida desarrollada a partir del cruce de plantas del istmo con otras traídas de Etiopía y Sudán.

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Arranca proyecto agroforestal y hortícola en Mata Gorda, Villa Mella

Mata Gorda, Villa Mella.- No es un sueño. Ya es una realidad. Los integrantes de Voluntarios Hoy Futuro están que no se cambian por nadie. Y no es para menos. El pasado 30 de enero recibieron en calidad de préstamo para cultivos de diversos tipos, unas 10 tareas de tierras en esta comunidad rural de Santo Domingo Norte.
Las mismas son propiedad del nuevo miembro de la organización, el escucha de Grandes Ligas, Abraham Mejía.
Ricardo Vega, Julio Castillo, Antonio Manuel Villar, Daisy Febles, Josvar Cadet, Porfirio Peña y Rafael López,coordinadores de los trabajos que se realizan desde ya en dichos terrenos, explican que se ha iniciado construyendo varias terrazas para cultivo de hortalizas de ciclo corto, pero que en lo adelante también se sembraran arboles maderables, crías de peces, aves y demás. Y que se integrará la comunidad, ya que los beneficios de dicho proyecto es puramente comunitario.
Las fotos hablan por sí solas.

La sorpresa en Haití

A Francois Benoit lo conocí durante los días que se celebró en la Cancillería el “Seminario Internacional Juan Bosch: Legado de Humanidad”, a finales de julio de 2009. Fue uno de los más esperados expositores.

Como ex Ministro del presidente Namphy en Washington, ex presidente del Consejo Electoral de Haití, entre otras funciones, nunca pensé que una personalidad de su talla me sorprendería como lo hizo al visitarlo en su hogar, durante nuestra estadía en Peiòn Ville, Puerto Príncipe, los días 21 y 22 de este mes.

Con la agradable sorpresa me explicó que se dedica al cultivo y exportación de hortalizas. Hasta ahí nada es extraño. Lo realmente emocionante es encontrarse con una personalidad de su talla con el techo de su mansión colmado de lechugas y otras hortalizas, las cuales cultiva para el mercado local e internacional.

Y lo menciono también porque generalmente en nuestro país los adinerados, por complejo comúnmente, desprecian este tipo de actividad. Sin embargo, el amigo Benoit, aunque quizás no lo necesite, vcultiva, empaca y exporta sus hortalizas, ganando y generando muchos recursos. No lo voy a cansar, disfruten las fotos.

Voluntarios Hoy Furuto imparte charla en escuela de Villa Liberación

Santo Domingo Este.- La organización “Voluntarios Hoy Futuro” orientó a los estudiantes, profesores, padres y tutores de la Escuela Nicaragua, de este sector, sobre “La violencia barrial y su incidencia en las escuelas”.

Durante una conferencia pronunciada por el ingeniero Antonio Manuel Villar, coordinador del área de Formación de dicha entidad, los presentes tuvieron oportunidad de plantear sus inquietudes en torno al flagelo.

Hay varios futuros, uno de ellos es el posible, cuando repetimos cosas positivas, ya que si lo hacemos terminamos obteniendo frutos positivos. Un futuro deseable, el que no basta con el buen deseo, ya que si repetimos cosas negativas, vamos a cosechar frutos negativos. Esto representa, tener el suficiente cuidado para no repetir cosas que nos abran las puertas a la delincuencia, una red tan peligrosa que desde que caemos en ella nos convierte en personas negativas para la sociedad; una trampa de la que a los jóvenes no es fácil salir, precisó en conferencista.

Ricardo Vega, coordinador general de la entidad; Porfirio Peña, Elizabeth Gil, Julio Encarnación e Ileana Peña, coordinadores, coincidieron en resaltar el compromiso que tiene la entidad de fomentar la formación y rescatar los valores en el seno de los sectores populares.

Abogaron por que tanto profesores como padres y líderes comunitarios unifiquen criterios en la búsqueda de métodos que permitan involucrar a los estudiantes en tareas sociales que dignifiquen y alimenten el interés por crear proyectos comunes, respaldados por las partes involucradas, a sabiendas de que se deben respetar los distintos intereses que puedan existir.

La directora de este plantel educativo, Zoila Mateo y la profesora Rosa Salas, agradecieron a “Voluntarios Hoy Futuro“, el haberse sumado a los esfuerzos que se hacen para alejar de nuestras escuelas la violencia y los males que esta genera.

Voluntarios llegan en Arroyo Hondo

Estas imágenes recogen lo que fue la charla sobre Liderazgo Comunitario y Empresarial, en la Fundación Movida, Arroyo Hondo, pronunciada por Antonio Manuel Villar.
Esta actividad fue iniciativa de Juan Arvelo, presidente de MOVIDA. En la misma participaron dirigentes comunitarios, políticos y empresariales de la zona.
Hubo interpretaciones artísticas, como el duo a trompetas y la interpretación de un concierto de Mozart, a piano y trompetas. Fue una hermosa actividad.

Exitosa charla a estudiantes de Escuela Villa Liberación

Santo Domingo Este.- La organización “Voluntarios Hoy Futuro” orientó a los estudiantes, profesores, padres y tutores de la Escuela Nicaragua, de este sector, sobre “La violencia barrial y su incidencia en las escuelas”.
Durante una conferencia pronunciada por el ingeniero Antonio Manuel Villar, coordinador del área de Formación de dicha entidad, los presentes tuvieron oportunidad de plantear sus inquietudes en torno al flagelo.
Hay varios futuros, uno de ellos es el posible, cuando repetimos cosas positivas, ya que si lo hacemos terminamos obteniendo frutos positivos. Un futuro deseable, el que no basta con el buen deseo, ya que si repetimos cosas negativas, vamos a cosechar frutos negativos. Esto representa, tener el suficiente cuidado para no repetir cosas que nos abran las puertas a la delincuencia, una red tan peligrosa que desde que caemos en ella nos convierte en personas negativas para la sociedad; una trampa de la que a los jóvenes no es fácil salir, precisó en conferencista.
Ricardo Vega, coordinador general de la entidad; Porfirio Peña, Elizabeth Gil, Julio Encarnación e Ileana Peña, coordinadores, coincidieron en resaltar el compromiso que tiene la entidad de fomentar la formación y rescatar los valores en el seno de los sectores populares.

Abogaron por que tanto profesores como padres y líderes comunitarios unifiquen criterios en la búsqueda de métodos que permitan involucrar a los estudiantes en tareas sociales que dignifiquen y alimenten el interés por crear proyectos comunes, respaldados por las partes involucradas, a sabiendas de que se deben respetar los distintos intereses que puedan existir.

La directora de este plantel educativo, Zoila Mateo y la profesora Rosa Salas, agradecieron a “Voluntarios Hoy Futuro“, el haberse sumado a los esfuerzos que se hacen para alejar de nuestras escuelas la violencia y los males que esta genera.

Voluntarios Hoy Futuro advierte sobre la pérdida de los valores humanos

San Luis.- La organización comunitaria Voluntarios Hoy Futuro advirtió que pudiéramos perder hasta la esperanza sino intentamos rescatar los valores humanos fundamentales. Estos valores se han ido erosionando de forma sistemática, sin que pongamos la mirada fija en dicha problemática, para buscarle solución.
La advertencia se hizo el pasado 11 de junio, en un encuentro sostenido con residentes en el sector Los Prados de San Luis, para orientar sobre la importancia de la integridad familiar y el rol que desempeñan los jóvenes en la sociedad actual.
Al pronunciar la charla “La familia y el rol de los jóvenes en la sociedad”, el Coordinador de Capacitación de VHF, ingeniero Antonio Manuel Villar, recordó que la familia es el soporte esencial para los jóvenes alcanzar un futuro mejor. Sugirió que se deben identificar las debilidades que impiden que haya una buena comunicación entre padres e hijos. La comunicación debe ser mutua, correcta y eficiente, para que sirva de piedra angular o hilo conductor, donde pueda permanecer de manera invariable el respeto.
Voluntarios Hoy Futuro es una organización sinérgica que ayuda a los demás en el mimo orden que los demás nos permiten crecer y desarrollarnos en valores. Servimos de orientadores a través de charlas, talleres, conferencias y programas que tienen como objetivos enseñar técnicas de cómo se hace abono orgánico, mediante la lombricultura; también entregamos semillas y plantitas para hortalizas, entre otras actividades.
Los participantes agradecieron las orientaciones, por tratarse de temas muy importantes para nuestra sociedad, a través de la licenciada Rosa Salas y la psicóloga Fe Esperanza Reyes, sugiriendo que se de continuidad a este tipo de actividades, incluso llevarla a las escuelas. Propusieron también, que ponían sus casas y hogares al servicio de la organización para formar una célula del mismo en la zona.
El coordinador general de Voluntarios Hoy Futuro y director de este medio, Ricardo Vega, fue excusado por el señor Porfirio Peña, ya que éste tuvo que ausentarse del país, debido a compromisos profesionales.
El acto concluyó con una rica espaguetada preparada por la licenciada Martha de Los Santos, Ileana Peña y Génesis Villar.

Injertando berenjenas cimarronas

Pedro (y Pedro puede ser cualquiera de nosotros) tenía en su casa unas matas de berenjena cimarrona que casi alcanzaban los 4 pies de altura. ¡Que barbaridad! Una mata tan sana, sin embargo no pare... Se le ocurrió injertar la mata para prolongarle la vida y aprovechar el cultivo de sus frutos. Así que se acercó a nuestra organización VHF y de inmediato le ofrecimos apoyo, a través de los ingenerios Julio Castillo y Antonio Manuel Villar, quienes procedieron a hacer los injertos. Esto fue en la calle Entrada Cachón de la Rubia No. 64, de Vista Hermosa. Gracias a esta iniciativa las plantas cimarronas serán plantas sumamente productivas para beneficio de Pedro y toda su familia.

Voluntarios Hoy Futuro instala aboneras

Estudiantes y profesores de la escuela Nelly Vialli del sector El Almirante, en Santo Domingo Este, son enseñados a producir humus, a partir de basura, por el ingeniero Ruben Almonte, encargado de proyectos de la organización. Así estos jóvenes pronto se convertirán en agentes multiplicadores del sistema de producir abono para cultivar alimentos, aprovechando los desperdicios que se producen en el hogar.
Al igual que en este centro educativo, la organización Voluntarios Hoy Futuro ha instalado aboneras (Lombricultura) en el Cachón de la Rubia y Guerra.
Las personas interesada sólo tienen que llamar a el 809.236-8719