Cien gramos de plátano tienen cien calorías, ninguna procedente de la grasa, y muchas vitaminas y minerales. (Imagen: ARCHIVO) Los plátanos ayudan en casos de depresión, anemia, problemas gástricos... y puede que también en la lucha contra el sida. Su leyenda negra consiste en que engordan mucho, pero aunque es verdad que es una de las frutas más calóricas no es cierto.
Es noticia de última hora que los plátanos podrían ayudar a luchar contra el sida. La Universidad de Michigan ha descubierto que un componente de estos frutos es tan potente contra el VIH como dos de las drogas que se usan actualmente para frenarlo.
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